Aluksi
Kattava kattaus alkupaloja. Vegevaihtoehdot tai helposti sellaiseksi muutettavat tunnistat tähdestä.
Sliderit
Gyozat possusta
Pelmenit
Arepat
Ceviche
Skagenröra
Nokkos- ja piparjuurisilakat
Koivugraavattu lohi
Sillikaviaari
Nokkos-fetaleipä
Blinit
Riistaliemi
Porkkana-inkiväärikeitto*
Hernesosekeitto
Paahdettu paprikakeitto*
Lanttucappuccino*
Mustajuurikeitto*
Paahdettu tomaattisalsa*
Nachot ja salsa roja*
Guacamole*
Gazpacho*
Yrttiricotta*
Tsatsiki*
Labneh
Härkäpaputahna*
Fenkoli-appelsiinisalaatti*
Talvinen caprese*
Voi-balsamicoporkkanat*
Bresaolacarpaccio
Saksanhirvicarpaccio
Gratinoidut simpukat
Päärynä-vuohenjuustosalaatti
Nektariini-vuohenjuustoleivät
Fetalla täytetyt minipaprikat
Marinoidut kasvikset ja yrttiset tuorejuustopallot
Chorizoa ja paahdettua paprikaa
Tomaatti-artisokkacrostadat*
Vuohenjuustomousseleipä ja punajuuret*
Kotijuustoa ja uunikuivatut tomaatit
Porkkana-vuohenjuustokeitto*
Täydellinen maa-artisokkakeitto*
Paahdettu kukkakaalikeitto*
Graavisiika mätikastikkeella
Perunaletut ja puolukkagraavattu lohi