Tasan vuosi sitten keittiömme oli vallannut koko asunnon erilaisten laatikoiden muodossa ja me luikertelimme niiden välistä sohvalle syömään mikrossa lämmitettyjä thaibokseja. Uutta keittiötä rakennettiin kiivasti jouluksi. Jouluateria saatiin tehtyä uudessa kodissa, mutta loppujen lopuksi keittiöremontti kesti vielä joulun jälkeenkin muutaman kuukauden. Nyt takana on sen verran yhteisiä päiviä, että on hyvä aika summata opit ja onnistumiset.
Ostettaessa kauniilta näyttänyt keittiö oli silkoa sisältä. Se paljastui huonokuntoiseksi, eikä ollut myöskään kovin käytännöllinen. Pistorasioita ei ollut toisella seinällä yhtään – sillä seinällä, jossa oli suurin osa työtilasta. Työtasot oli asennettu tavallista alemmaksi, varmasti kätevää pienemmälle emännälle, mutta me olemme molemmat keskimääräistä pidempiä ja nenäni oli liesituuletinta korkeammalla. Alunperin ajatuksena oli vain ehostaa, mutta päädyimme räjäyttämään koko homman alkutekijöihinsä. Budjetti paikkui, mutta vuoden jälkeen olen tyytyväinen, että teimme sen.
Keittiön ulkoasu on makuasia. Minut tunteville ei tule yllätyksenä, että meidän keittiömme on yksinkertainen. Myös mies tosin osallistui valintoihin, olimme pääosin aika yksimielisiä – viimeistään väännön jälkeen. Kiiltävät valkeat ovet, joissa vetiminä on vetokourut. Integroidut kodinkoneet, ja ne joita ei voinut integroida ovat teräksisiä. Vaaleanharmaat isot laatat lattiassa, pienet vaaleanharmaat laatat seinillä. Haaveilin tosin marokkolaislaatoista, mutta miehen mielestä olin mennyt sekaisin. Pitkän harkinnan jälkeen puutasot. I:n mallisessa keittiössämme toisella seinällä on seinällinen korkeita kaappeja, toisella seinällä työtasoa, tiskipöytä ja liesi. Alakaappeina on laatikostoja, yläkaappeina on vain muutama kippiovellinen kaappi laseille.
Ulkonäkö on aina se, josta puhutaan, mutta oikeasti paljon olennaisempaa on keittiön toimivuus. Siihen keskityn myös tässä postauksessa. Isossa kuvassa olemme tyytyväisiä keittiöömme. Olisi tietenkin ihanaa, jos työskentelytilaa olisi enemmän ja ottaisimme mieluusti kaksi pesuallasta, mutta neliöitä on aina rajallinen määrä. Me painotimme hyviä säilytystiloja ja sitä ratkaisua emme ole katuneet.
En luopuisi
Vetolaatikot. Kaikki alakaapit ovat meillä vetolaatikkoina, samoin korkeiden kaappien sisälle on laitettu vetolaatikot. Alunperin haaveilin apteekkikaapista, mutta vetolaatikot ovat paljon kätevämpiä. Niihin sopii enemmän tavaraa ja ne voi vetää esille yksittäin. Laatikot on myös helppo pitää järjestyksessä ja sisältö näkyy yhdellä vilkaisulla.
Keskustelimme suunnittelijan kanssa, kuinka tiiviisti ja korkealle niitä voi laittaa korkeaan kaappiin sijoittaa. Asentamisen jälkeen päädyimme tilaamaan pari vetolaatikkoa lisää ja tiivistimme välejä minimoidaksemme hukkatilan. Nyt yhteen laatikoista mahtuu korkeat ruokatarvikkeet kuten jauhopussit, hiutaleet ja vastaavat, loput ovat tiiviimmin. Asensimme laatikoita noin rinnan korkeudelle, nyt asentaisin leuan tasolle saakka. Ylimmän laatikon sisällön näkisi edelleen riittävän hyvin.
Keittiötoimittajan valinnassa kiinnitin paljon huomiota mekanismeihin. Ne ovat arjessa asia, joka alkaa nyppimään, jos ne ovat huonot. Hyvien olemassaoloa ei edes muista.
Sähkökäyttöinen roskakaapin ovi. Kun minulta kysytään, mikä on keittiömme paras ratkaisu, vastaan epäröimättä sähkökäyttöinen roskakaapin ovi. Kysyjän ilmeestä on pääteltävissä, ettei hän pidä minua kovin täysipäisenä. Silläkin uhalla, nostan asian listalle myös teille. Sähkökäyttöisen oven voi avata tönäisemällä sitä polvella ilman käsiä. Roskavaunu liukuu kokonaan esiin ja kuorimajätteet ja muut ruoanlaiton jäljet on helppo nostella roskiin koskematta oveen käsin. Paras satanen, jonka käytimme keittiöremontissa. Tarjouskierroksemme perusteella se on valikoimissa useilla keittiövalmistajilla.
Seinälle nostettu pyrolyysiuuni. Vanha pomoni totesi olevansa niin siisti ihminen, ettei uuni koskaan likaannu. Olen avoimesti kateellinen tuollaisesta esimerkillisyydestä, mutta itseni tuntien panostin silti pyrolyysiuuniin, joka puhdistaa itse itsensä. Mikään salamannopea prosessi uunin puhdistaminen ei ole pyrolyysilläkään, mutta huomattavasti perinteistä menetelmää vaivattomampi kuitenkin. Yksi parhaista suunnitteluratkaisuista oli myös nostaa uuni seinälle kätevälle käyttökorkeudelle.
Induktioliesi. Niin mahdottoman nopea, että alussa sitä oli vaikea muistaa. Automaattisesti laitoin pannun lämpiämään muuta puuhastellessa, mutta induktiolla pannu on tulikuuma hetkessä. Odotellessa ei sipulia pilkota. Vaikka yllättävän iso osa kattiloista meni uusiksi, tekisin edelleen saman valinnan. Vesi kiehuu muutamassa minuutissa, lämpötilan säätäminen vaikuttaa samantien keitokseen.
Arvostan myös induktion turvallisuutta. Jos keitos kiehuu yli, liesi sammuu automaattisesti. Jos liedellä on muuta kuin kattiloita, se piippaa vaativasti ja pakottaa vastuullisuuteen. Jos kuumalle levylle jäisi esimerkiksi muovia, se sulaisi vain sen aikaa, kun liesi jäähtyy. Vaikka liesi olisi päällä, se ei kuumenisi lisää. Kuumeneminen perustuu nimittäin magneettiin. Induktioliesi myös jäähtyy todella nopeasti, joten tulipaloriski on olematon, ellei päällä olevalle liedelle unohda kattilaa, jonka sisältö palaa pohjaan.
Harkitsisin uudestaan
Integroitu jääkaappi-pakastin. Päädyimme valitsemaan vain yhden täyskorkean laitteen, koska tila oli keittiössä rajallinen ja kahden hengen talous selviää kyllä yhdellä täyskorkealla kaapilla. Integrointi vie kuitenkin litroissa yllättävän paljon tilaa kaapin sisältä. Visuaalisesti yhtenäinen seinä on yksi suosikkiasioitani keittiössämme, mutta isomman seurueen ruokia saa asetella kaappiin kieli keskellä suuta. Kun jääkaappi joskus hajoaa, saattaa olla, että se vaihtuu integroimattomaan, vaikka nykyinen ratkaisu on esteettisesti paljon kauniimpi.
Puustelli. Koko keittiöremontti oli yhtä sotkua. Kaikki alkoi väärinnumeroiduista osista ja jatkui lukuisten väärien ja puuttuvien osien kautta kolmen kuukauden sopaksi. Keittiö on nyt pystyssä, Puustellin käyttämät Hahlen mekanismit ovat jämäkät ja olen tyytyväinen, mutta vastaavaa prosessia en halua kokea toiste.
Virheet alkoivat suunnitellussa liian heikkoina saranoina, jotka eivät pitäneet ovia ylhäällä ja kertautuvat prosessin aikana. Väärään suuntaan avautuvia kaappeja, vääriä ovia. Armollisesti olen unohtanut suurimman osan, mutta aikamoinen kasa tavaraa meni kierrätykseen, kun remontti oli ohi ja kaikki osat paikallaan. Yhden päivän ekstraa jouduimme maksamaan myös asentajalle, kun keittiö työllisti tavallista enemmän.
Palvelu oli koko ajan ystävällistä ja virheitä korjattiin, mutta asiakkaan näkökulmasta prosessi oli sietämätön. Sain lukuisia soittoja, joissa täydentävän toimituksen kerrottiin olevan ovellamme puolen tunnin päästä. Kukaan ei ollut kuitenkaan muistanut kertoa kuljetuksen edes olevan tulossa kyseisenä päivänä. Samaan aikaan parikin ystävääni teki keittiöremonttia ja kokemukset olivat samansuuntaisin. Meillä prosessi venähti tosin vielä heitäkin enemmän, kun puuttuvia osia korvattiin väärillä osilla.
Kalkkimaali. Maalasin keittiön seinän yhteensä viiteen kertaan. Klassisesti kaupassa kauniilta näyttänyt väri sai keittiön näyttämään vankiluolalta, seuraava sävy (San Saccario) oli onneksi onnistuneempi. Edellisen peittäminen vaati monta kerrosta. Kalkkimaalissa on oma hyvin mattainen fiiliksensä, joka tekee siitä kauniin. Harmaa mattaseinä ryhdistää meidänkin keittiömme ja on hyvä kontrasti muuten valkoisille ja kiiltäville pinnoille. Mutta kovin käytännöllinen se ei ole. Maalausvaiheessa tasaisen pinnan saaminen käy työstä. Jos haluaa joskus vaihtaa seinään muunlaisen maalin tai pinnan, kalkkimaali pitää hioa pois. Lisäksi siihen jää helposti jälkiä. Remonttimieheltä tipahtaneesta silikonista tuli heti pysyvä muisto. Nykytietämyksellä saattaisin päätyä tavalliseen maaliin, mutta nyt olen päättänyt nauttia kalkkimaalin pehmeän mattaisesta ilmeestä ja sulkea silmäni epätasaisuuksilta. Miehen mielestä ne ovat seinän paras osuus. Makuasia siis.
Muutamia vinkkejä
Mittaa myös korkeus, jolla vesiputket kulkevat ja varmista, että astianpesukoneen sokkeli on takaa riittävän korkea putkille. Meillä astianpesukone asennettiin samaan kohtaan, jossa sellainen oli ollut aiemminkin, mutta vesiputki oli liian korkealla uuteen koneeseen, minkä vuoksi kone ei mahtunut paikalleen. Edes toimittajan tekemissä tarkistusmittauksissa ei havaittu asiaa.
Työlistalla on treffit putkimiehen kanssa ja putken kääntäminen seinän sisällä, mikä ei ole ihan pieni homma. Mutta tehtävä se on, koska integroitu kone on nyt sentin muita kaappeja edempänä.
Asenna riittävästi pistorasioita. Meillä on kolmen ja puolen metrin alueella kolmessa kohtaa pistorasioita. Jokaiselle työtason osalle omansa, mikä on osoittautunut käytännössä todella toimivaksi. Onnistuimme löytämään ihan nätit teräksenväriset pistorasiat, jotka ovat kohtuullisen huomaamattomat harmaata seinää vasten. Ne olivat rautakaupan perusvalikoimasta, mutta vähänkään erikoisempia haluavien kannattaa varata aikaa niiden etsimiseen, rautakauppojen valikoima on todella rajallinen.
Kilpailuta. Monien keittiövalmistajien kaappimallistoissa on lähes identtisiä malleja. Erot hinnassa voivat olla huimia, vaikka esimerkiksi mekanismit olisivat samantasoiset. Totuus on kuitenkin myös, että myös laadussa on eroja. Suosittelen käyttämään muutakin kuin hintaa valintakriteerinä. Itse emme valinneet halvinta, mutta emme myöskään kalleinta tarjousta. Ulkoasultaan keittöt olisivat olleet identtisiä, hinnassa oli eroa useita tuhansia. Samalla saat useamman suunnittelija näkemyksen keittiöstä. Meidän osaltamme kokonaisuus parani parilla kierroksella.
Myy vanha. Rehellisesti kerrotusta kunnosta huolimatta saimme vanhasta keittiöstä useita satasia rempparahaa, halukkaita ostajia oli ruuhkaksi asti ja uusi omistaja oli ilahduttavan onnellinen uudesta keittiöstään. Hänen mitoilleen se oli juuri sopiva. Kunnon puutavaraa olisi ollut sääli kärrätä kaatopaikalle.
Teen joulukuun ajan yhteistyötä Cilla’s-verkkokaupan kanssa. Kuvissa näkyy paljon kauniita arjen käyttötavaroita Cilla’sin valikoimasta mm. valkoinen Dansk Kobenstyle-kasari, Iris Hantverkin tiskiharjoja, musta tiskirätti sekä neulottu pannulappu ja Cilla’sin uusi ekologisesti valmistettu greippi-appelsiinitiskiaine (katso jälleenmyyjät).
Yhteistyön ansiosta saat Cilla’s-verkkokaupassa kaikista Iris Hantverk- ja Dansk Kobenstyle -tuotteista 15 % alennusta 23.12.2014 saakka (alennuskoodi suolaajahunajaa). Lue lisää yhteistyöstä.
