Babler

Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Author Archives: Jonna / Suolaa&hunajaa

Valoa kansalle – adventtikalenteri

Voiko kenenkään lempikuukausi olla marraskuu? Valon määrä vähenee päivä päivältä. Ankean marraskuun jälkeen on sitä ihanampaa sytyttää kynttilä ensimmäisen adventin kunniaksi. 

adventtikalenteri

Olen jouluihminen – erityisesti olen jouluunvalmistautumisihminen. Rakastan glögin ja joulumausteiden tuoksua, pidän jopa joululauluista – valikoidusti toki ja vasta joulukuussa, joululahjojen ostaminen ja paketointi tuovat minulle joulumielen. Joka vuosi kaivan näinä aikoina esille ikkunaan joulutähden, joka on palvellut uskollisesti pitkälti yli kymmenen vuotta. Siitä alkaa jouluun virittäytyminen.

Sunnuntaisin tästä jouluun löydätte blogista joulufiiliksiä. Muuttolaatikoiden ja remontin keskellä aika ja voimat eivät riittäneet joulukalenteriin, mutta adventtikalenterin avulla halusin kaivella omaakin joulumieltä esille. Kiireen keskellä joulukuu alkoi kuin varkain.

Adventtikalenterin ensimmäisestä luukusta putkahtaa – no, adventtikynttilät. Näin alkusyksystä Pinterestissä mukeihin rakennetun kynttiläasetelman, jossa oli hyödynnetty sammalta. Kuva oli ruotsalaisesta sisustusblogista, josta en tosin onnistunut samaa enää löytämään. Saattoi olla jonkun valmistajan pressikuvakin.

Oman adventtikalenterini rakensin valkoisiin ja helmenharmaisiin Teema-mukeihin. Pohjalle olen laittanut merisuolaa ja sen päälle pienen kynttilänjalan. Kynttilänjalaksi käy mikä tahansa jalka, joka on helppo laittaa tukevasti mukiin ja jossa kynttilä pysyy napakasti. Ympärille painelin hiukan sammalta. Onni on oma sammaloitunut nurmikonpläntti, josta löysin tarveaineet. Ensi kesänä se ei ehkä tunnu yhtä suurelta onnelta. Saisi tosin nytkin peittyä lumeen pian. Pähkinät ja kanelitangot asettelin sammalen päälle ilman sen kummempia kiinnityksiä.

Varoituksen sana: Tätä kuten muitakaan kynttilöitä ei saa jättää valvomatta. Pidä huolta, että kynttilä on tukevasti jalassaan. Tee merisuolasta kolo, johon saat kynttilänjalan tukevasti. Tiedoksi myös, että sammalen kerääminen ei kuulu jokamiehen oikeuksien piiriin.

Tarvitset:

4 mukia tai muuta kulhoa

1 pkt karkeaa merisuolaa

4 kynttilää

4 kynttilänjalkaa, jotka sopivat valitsemasi astian sisään

pähkinöitä ja kanelitankoja

sammalta

Tästä se joulun odotus alkaa.

Psst. Jouluun kannattaa virittäytyä myös seuraamalla Vatsasekaisin Kilinkolin– ja Pumpkin Jam -blogien joulukalentereita. Meillä ainakin askarrellaan paperitähtiä Riikan ohjeiden mukaan. Ainakin ihan heti, kun tuo seinä on rakennettu. Vaikka voihan sen rakentaa tammikuussakin…

Keittiötöntä elämää

Raakaruokaa vai valmisruokaa? Kun kaikki astiat ja ruoanlaittovälineetkin on pakattu laatikoiden uumeniin, innokaskaan kotikokki ei juuri kokkaa.

Tässä näette keittiömme toisen seinustan. Keittiöliike on onneksi piirtänyt tästä vähän tarkemmankin version. Tilaus on saatu jo matkaan. Keittiötöntä elämää edessä enää vain pari viikkoa. Muutaman viikon päästä meillä on upouusi keittiö, vaikka alkuperäisenä ajatuksena oli vain hiukan ehostaa vanhaa. Nälkä kasvoi syödessä, niin kuin kävi koko remontin suhteen.

keittiöpiirrustukset

Muuttolaatikot on nyt pakattu ja kannettu uuteen kotiin (kiitos ystävät ja sukulaiset!) – toivottavasti pian myös purettu. Pojat pystyttävät tuolla parhaillaan asunnon ensimmäisiä säilytyskaappeja. Päästään eroon tästä lainalaatikkolabyrintista- tai ainakin osasta siitä.

Seuraavat kaksi-kolme viikkoa elellään vielä ilman keittiötä ja syödään sen mukaisesti. Mitä siis tekee ruokabloggaaja ilman keittiötä? Postauksia saattaa tulla vähän harvakseltaan – työpaikkaruokalasta ostetuista eväistä ei riitä virtuaalisesti jaettavaksi. Montakohan kertaa laitakokki suostuu kahden viikon aikana seuraksi Fafa’siin?

Tulevina viikkoina blogissa kurkistetaan ehkä muutaman kerran uuteen kotiimme. Pitkään patoutunut sisustamisen tarve saattaa nimittäin purkautua, kunhan parketin asentamiselta ja maalaamiselta jaksan muutakin kuin rojahtaa iltaisin sänkyyn. Olen viettänyt viimeiset viikot hiukan sekaisin laattojen, kodinkoneiden, tapettien ja maalien uumenissa. Paljon on saatu aikaan, mutta paljon on tekemättä. Yhden seinän lattialista oli pakko lyödä seinään ennen muuttoa ihan symbolisesti. Entisessä kodissa viimeinen nimittäin kiinnitettiin poismuuttoa edeltäneenä iltana.

Muut valinnat on jo onneksi tehty, mutta keittiön välitilan materiaalia mietin kuumeisesti. Vaihtoehtoja tuntuu olevan loputtomasti, mutta vielä en ole päätöstä pystynyt tekemään. Mitkä asiat sinulla painaisivat välitilan materiaalin valinnassa? Onko sinulla jo vankka suosikki seuraavaa keittiöremonttia varten?

Otetaanko hömpsy?

Omena-inkiväärihömpsy
Käänteisessä järjestyksessä inkivääri-illallisessa päästään siis vihdoin alkudrinkkiin. Kippis ja hyvää viikonloppua!

inkivääri-omenahömpsy

Aperitiivi tarjoillaan tällä kertaa lopussa siitä yksinkertaisesta syystä, että sen rakentaminen oli pitkä – hik – ja kivinen tie. Yritin monenlaisia makuyhdistelmiä ja keittelin useamman inkiväärisiirapin. Lopputulemat saivat koemaistajan sylkemään lasiin. Vastaus löytyi lopulta inkiväärin liottamisesta alkoholissa ja granny smitheistä puristetusta raikkaasta mehusta.

Kun inkiväärin maun liottaa alkoholin sekaan, vahva mauste ei jyrää kaikkia makuja. Omenan ja inkiväärin rinnalla maistuu lime. Hapan juoma saa hiukan makeutta sokeriliemestä. Maistuu ihanalle myös alkoholittomana.

Itse taidan ottaa tämän hömpsyn taas päivän päätteeksi. Nykyinen koti on pursunnut lainalaatikoita jo muutaman päivän. Eilen kannoin tuntikaupalla niska vääränä parvekkeelta multia ja ruukkuja kolmannesta kerroksesta ilman hissiä. Pienviljelykin tuntuvaa olevan pirun fyysistä hommaa.

Haluaisin todeta, että myöhäinen parvekkeen siivous johtuu lauhasta syksystä ja olemme keränneet satoa tähän saakka. Totuus on kuitenkin, että pakko on paras muusa. Uudet asukkaat muuttavat ensi viikolla ja he tuskin haluavat kantaa syksyn sateiden raskauttamia multia ensi töikseen. Tämän urakan jälkeen olen hömpsyni ansainnut. Ehkä kaksikin. Juuri nyt olen onnellinen, että muutamme tänään maan tasalle.

Omena-inkiväärihömpsy

yhdelle

6-8 cl omena-limemehua
3 cl inkiväärillä maustettua vodkaa
2 cl sokerilientä (tai cointreauta)

1. Kuori muutaman sentin pätkä inkivääriä ja leikkaa se pienehköiksi palasiksi. Laita palaset pulloon tai purkkiin ja kaada päälle pari desilitraa vodkaa. Anna maustua vähintään muutama vuorokausi.

2. Kiehauta sokeriliemi (1/2 dl vettä, 1 dl sokeria). Anna jäähtyä.

3. Tee mehu kirpeistä omenoista ja limestä (2 granny smith -omenaa, puolikkaan limen mehu ja noin 1 dl vettä). Pilko kuorittu omena paloiksi ja purista limen mehu joukkoon, lisää vesi ja aja blenderillä suhteellisen tasaiseksi. Purista siivilän läpi paloista mehu talteen.

4. Mittaa ainekset lasiin ja sekoita.

 

facebookissa-lätkä