Tietoa mainostajalle ›

Blog

Kevättalven kattaus ja täydellinen lihapullapasta

Jonnekin jatkuvaan sateeseen piiloutuva, orastava kevättunnelma vaatii pastellia ja sesongin parhaat antimet pöytään. Valitsin suosikkini Le Creusetin mallistosta ja katoin niillä kevättalven päivällisen. Täydellinen lihapullapasta hurmasi kaikenikäiset ruokavieraat.

Yhteistyössä Le Creuset

lihapullapasta le creuset

Tänä vuonna helmikuu on paiskonut avokäsin räntää ja vettä molemmille poskille, mutta silti jaksan edelleen uskoa sen olevan kuukausista jaloin. Kyllä se vielä kevääksi kääntyy. Enää ei tarvitse tarpoa pilkkopimeässä töihin ja kotiin, viikonloppuisin päivä tuntuu mukavan pitkältä. Ulkona ei ehkä tunnu keväältä, mutta juuri siksi halusin vähän kevättunnelmaa laskiaisen päivällispöytään.

Olen ihastunut Le Creusetin helmikuussa lanseerattuun uutuusväriin, utuiseen harmaaseen (Mist Gray). Kun yhdistää sen  kermansävyyn ja sekoittaa mukaan hiukan pastelleja, kokonaisuudesta syntyy sopivan keväinen. Valitsin myös teille arvottavaksi neljä kuvan minipataa harmaana (tarkemmat ohjeet postauksen lopussa).

le creuset minipadat

90-vuotiaan ranskalaisklassikon hienous on paitsi laadussa – sen tuntee käsivarsissaan kun nostelee patoja pöytään – myös mielettömän rikkaassa väripaletissa. Siinä missä minä katoin pöytään pastellisen keväistä, rakensivat Mari ja Liisa Kivistöön viime syksynä sadonkorjuukattauksen kaikissa sateenkaaren väreissä. Esimerkiksi ikonista klassikkopataa on tarjolla Skandinavian mallistossa kaikkiaan 12 värissä (maailmalla värejä hengästyttävät 24). Yhä edelleen tietenkin myös siinä ensimmäisessä ja alkuperäisessä, oranssinpunaisena. Padat valmistetaan Ranskassa samassa valimossa, jossa ensimmäinenkin tuli ulos hiekkamuotistaan.

Suurin vaikeus on valinnanvaikeus. Värien lisäksi nimittäin myös kokoja on valita asti. Uusi löytö minulle oli laakea ja matala buffetpata, jossa tarjosin kuuden hengen lihapullapastan. Pata olisi omiaan suurempiinkin juhliin – se olisi nimittäin vetänyt melkein toisen mokoman tarpeen vaatiessa.

kevättalven-menuAlkuun piilotin lajitelman antipasteja minipatoihin, väliruoaksi jaoimme padallisen simpukoita terästettynä mm. chilillä ja korianterilla, pääruoaksi lapsiystävällistä lihapullapastaa ja aterian päättivät köyhät ritarit veriappelsiinisalaatilla.

Lihapullapasta on petollisen yksinkertainen, mutta lopputulos on täydellinen. Yksinkertaisissa lihapullissa on käsittämättömän pehmeä rakenne, joka syntyy reilusti määrästä kuivaa leipää ja raastettua pecorinoa sekä vedestä. Rakenne on aivan poikkeuksellinen. Sitä ei kokeilematta usko. Reseptin perusta on Genius recipes -kirjasta, johon on koottu nerokkaan yksinkertaisia reseptejä. Monet niistä löytyvät myös Food52-verkkolehden sivuilta. Ja kyllä tomaattikastikkeseen roiskaistaan ihan kunnon kimpale voita. Ei ehkä terveysruokaa, mutta herkullisen täyteläistä pyhäruokaa. Pullat on maustettu klassisen lapsiystävällisesti, mutta ne eivät muuta kaipaa. Joskus vähemmän on enemmän.

Ja sitten vielä se arvonta: Kerro kommenteissa, mitä sinä kattaisit minipadoissa kevättalven juhlapöytään 20.2.2016 mennessä ja olet mukana arvonnassa. Kaikkien vastaajien kesken arvotaan neljä minipataa kevään uutuusvärissä (Mist gray). Palkinnon arvo on 120 euroa ja se postitetaan vain Suomeen. Palkinto arvotaan kaikkien Facebookissa, blogissa ja Instagramissa arvontaan osallistuneiden kesken.

Muokattu: Hip, hip hurraa ja onnea voittajalle. Blogin kaikkien aikojen suosituimmassa arvonnassa random.org toimi onnettarena ja poimi voittajaksi nimimerkki Ramonan. Voittajaan on oltu yhteydessä, ellei hän ilmoittaudu, arvonta uusitaan. 

Lihapullapasta – lihapullia tomaattikastikkeessa

noin kahdeksalle muun aterian tukevuudesta riippuen

3 1/2 dl kuivaa leipää karkeaksi korppujauhoksi ajettuna
3 dl haaleaa vettä
2 kananmunaa
noin 800 g nauta-sikajauhelihaa
100 g pecorinoa raastettuna
2 valkosipulin kynttä
noin 1 1/2 tl suolaa
reilusti mustapippuria myllystä
1/2 ruukkua lehtipersiljaa varsineen

Tomaattikastike

2 prk kokonaisia säilöttyjä tomaatteja
100 g voita
1 iso sipuli (tai 2 keskikokoista)
3 valkosipulin kynttä
suolaa
mustapippuria

päälle tuoretta lehtipersiljaa ja parmesania raastettuna
lisäksi pastaa noin 100 g / ruokailija

1. Aja kuiva leipä karkeaksi rouheeksi esimerkiksi sauvasekoittimen myllyllä. Jos et omista sellaista, leikkaa leipä mahdollisimman pieniksi palasiksi veitsellä.

2. Laita leivänmuru kulhoon ja kaada päälle haalea vesi. Anna turvota sen aikaa, että vesi on imeytynyt.

3. Lisää raastettu juusto ja kananmuna, sekoita tasaiseksi. Lisää jauheliha, silputtu valkosipuli ja lehtipersilja. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita massa tasaiseksi ja paista pannulla pieni pala koe-eränä. Lisää mausteita tarvittaessa.

4. Pyöritä lihapulliksi ja paista useammassa erässä paistinpannulla pulliin hyvä paistopinta. Pullien ei tarvitse olla kypsiä, ne haudutetaan kypsiksi tomaattikastikkeessa. Nosta paistetut pullat hetkeksi sivuun odottamaan.

5. Silppua kastiketta varten sipuli ja valkosipulin kynnet. Laita kaikki kastikkeen ainekset kattilaan, keitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia.

6. Lisää kastikkeen sekaan lihapullat, laske lämpötilaa ja hauduta kannen alla noin 45 minuuttia. Jos kastike on kovin ohutta, keitä viimeinen vartti ilman kantta. Kastikkeesta ei ole kuitenkaan tarkoitus tulla paksua.

7. Keitä kastikkeen hautuessa pasta paketin ohjeen mukaan ja sekoita kypsän pastan joukkoon lihapullat ja kastike. Silppua pinnalle reilusti tuoretta lehtipersiljaa ja raasta parmesania. Älä hukuta pastaa kastikkeeseen ja pulliin vaan säästä mieluummin vaikka osa seuraavaksi päiväksi. Kastiketta saa olla reilusti, mutta myös pastan pitää maistua.

yhteistyössä

Postaus on toteutettu yhteistyössä Le Creusetin kanssa. Kattauksessa on käytetty minipatoja (sävy Mist gray), kivikeramiikkalautasia (sävy Creme), 20-senttistä pataa (sävy Creme), buffetpataa (sävy Creme) ja kuohuviinilaseja. Tarkempia tietoja tuotteista löydät Le Creusetin sähköisestä katalogista.

134 kommenttia “Kevättalven kattaus ja täydellinen lihapullapasta

  1. Tommi on 11.02.2016 at 18:14 sanoi:

    Hernekeittoa! 🙂

  2. Campasimpukka on 11.02.2016 at 18:23 sanoi:

    Minä saattaisin tehdä tuollaisiin söpöläisiin sipulikeittoannokset. Voi olla että tekisin koko sopan kyllä isommassa astiassa, mutta lopuksi annostelisin tuollaisiin ja paahtaisin leivän siihen päälle. Olisi muuten nätti 🙂

  3. niina2 on 11.02.2016 at 18:32 sanoi:

    erilaisia kasvisgratiineja

  4. Toi buffetpata on ihana, sain omani lahjaksi vuosia sitten js se on ollut todella kovassa käytössä. Ja noi pikkupotit on myös söpöt, laittaisin niissä peruna-parmesaanigratiinit sulle ja Riitalle 😋

  5. Marika on 11.02.2016 at 18:44 sanoi:

    Tekisin ekana varmaan mini shepherd’s piet ruokalijoille! Toinen vahva vaihtoehto olisi omat juustofonduet. <3

  6. Upeita värejä ja ruokia!
    Pikkupadoissa tarjoilisin dippejä tai tahnoja.

  7. viikonloppukokki on 11.02.2016 at 18:53 sanoi:

    Pikkupatoihin voisin tehdä pullavanukasta jälkiruuaksi.

  8. Paula on 11.02.2016 at 18:57 sanoi:

    Lanttuvuokaa

  9. maarit hovila on 11.02.2016 at 19:05 sanoi:

    sienikeittoa, nams!

  10. Heli on 11.02.2016 at 19:14 sanoi:

    Mulla on kamala himo paahdettuun valkosipuliin. Tarjoilisin varmaankin kermaista keittoa, jossa olisi myös paahdettua valkosipulia. Mun mielestä keitot jos mitkä tarvitsee kunnon padan jossa haudutellaan soppa kypsäksi, eron huomaa maussa.

  11. Pasi on 11.02.2016 at 19:14 sanoi:

    Varmaan pitäis tehdä Hyvää Pataa isossa padassa ja varmuuden vuoks samaa muutamassa pienemmässäkin, ettei vaan lopu kesken. Ja siinähän vois järjestää chilitastingin, kun lämäis eri blaatuja eri bannuihin😁

  12. Henna R. on 11.02.2016 at 19:17 sanoi:

    Jotain ihanan mausteista muhennosta, vaikka linsseistä tai kikherneistä. Toisen kerran voisi yllättää tekemällä sinne jonkun ihanan jälkkärin, tiramisua tai jotain kermavanukasta ja marjoja. Nam.

  13. Teija on 11.02.2016 at 19:26 sanoi:

    Miksei tuosta voisi tarjoilla vaikka esim lihakeiton!
    Matala buffetpata on kiva.

  14. Sipulikeittoa minäkin, Campasimpukan tavoin! Siitä ei talvisoppa parane!

  15. Ihania minipatoja ! Tarjoisin siitä alkuun cevicheä!

  16. Veskuyks on 11.02.2016 at 19:58 sanoi:

    Minipadassa hienoa olisi valmistaa ”ne legendaariset” valkosipulikermaperunat pihvin kylkeen, vähän häävimmät kuin lähiravintolassa, tosin.

  17. Jaana R on 11.02.2016 at 20:02 sanoi:

    Tyylikkäänä lisukkeena parmesanperunoita, tai jokaiselle omat pienet lasagnet pääruoaksi!

  18. Maisa on 11.02.2016 at 20:07 sanoi:

    Onpa kauniita! Mainio ja perinteinen kevättalven ruoka on perinteinen karjalanpaisti! Minipadoissa voisi tehdä kermaperunoita kaveriksi.

  19. Hansku on 11.02.2016 at 20:22 sanoi:

    Ooh vau! En edes tiedä mitä tekisin ensimmäiseksi, olen jo niin kauan haaveillut tällaisista. Ehkäpä suklaakakkua. 🙂

  20. Ehottomasti kitcharia! Supersöpöjä minipatoja kyllä 🙂

  21. Kipsuli on 11.02.2016 at 20:32 sanoi:

    Perinteisesti sipulikeittoa, koska se on ikuinen suosikkini!

  22. Marialiini on 11.02.2016 at 20:38 sanoi:

    Suolaisina chorizopataa tai sipulikeittoa kunnon juustokuorrutuksella. Jälkiruokana omat creme bruleet tai hedelmäpaistokset vaniljajäätelöllä, slurps!!

  23. Tiiana on 11.02.2016 at 20:47 sanoi:

    Alkuruoka keittona ehkä juustokeitto tai maa-artisokkakeitto. Simpukoitakin voisi olla söpöä tarjota noista.

  24. Ihana väri tuo harmaa! Laittaisin niissä uuniin katkarapupataa, joka tuoreen, mahdollisimman rapean leivän kanssa nautitaan.

  25. Hanna A on 11.02.2016 at 21:19 sanoi:

    Erilaisia ihania keväisiä kevyitä keittoja!

  26. Salla on 11.02.2016 at 21:29 sanoi:

    Vichyssoise tai mexicolainen papukeitto alkuruokana. 🙂

  27. Anu Eerola on 11.02.2016 at 21:31 sanoi:

    Joku ihana pastaruoka tai simpukoita. Mutta tuostahan voi tarjota jos vaikka mitä! Olisi just sopiva näin pieneen talouteen 🙂

  28. Karamelli on 11.02.2016 at 21:31 sanoi:

    Oi miten ihana pata! Jotain ihanaa pataruokaa tulisi varmasti valmistettua tuossa. Olen viime aikoina ollut ihan hulluna pataruokiin, joten tulipa ”sopivasti” tämä arvonta 😀

  29. Tekisin jokaiselle ruokailijalle omat pataleivät noihin.

    Ps. pastafanina tätä on pakko kokeilla!

  30. Elli on 11.02.2016 at 21:34 sanoi:

    Parmigiana alla Melanzana! Nam! 🙂

  31. Maarit N on 11.02.2016 at 21:42 sanoi:

    Porkkana-sipuli-linssikeittoa ja raejuustoa.

  32. Minna on 11.02.2016 at 21:43 sanoi:

    Tarjoaisin juhlissa riistapataa, josta tekisin pienimmille vieraille oman vähäsuolaisen ja miedomman version pikkupadoissa.

  33. moonangel on 11.02.2016 at 21:48 sanoi:

    Poronkäristystä! 🙂

  34. Ihana sävy vuoissa ja teksin mac & cheesiä ehdottomasti tai sitten parsakaalia, beachamel-juustokastikkeella! Voi kumpa onni suosisi 🙂

  35. Suvi on 11.02.2016 at 22:28 sanoi:

    Pataleipää tai juustokohokasta 😛

  36. Emilia on 11.02.2016 at 22:48 sanoi:

    Sipulikeittoa 😋

  37. Kaura on 11.02.2016 at 22:55 sanoi:

    Alkupaloiksi Creme Ninon 🙂 Ihastuttava! <3

  38. Eliiisa on 11.02.2016 at 22:57 sanoi:

    Juurespataa! Meinasin ensin vastata, että lihapataa, mutta ei, se ei ole mun heiniäni; sitä syödään äidin ja isän luona :). Tavoitteena on vieläpä opetella hyödyntämään kaakeliuunin jälkilämpö ruoanlaitossa, joten padat ovat sitäkin ajatellen huisin houkuttelevia!

  39. Tekisin jokaiselle oman pikkupadan, yhteen kanaa, toiseen nautaa, kasvit yhteen ja viimeiseen lohiperunalaatikon. Sitten kaikki pöytään ja maisteluu alkaa!

  40. Eveliina on 11.02.2016 at 23:02 sanoi:

    Jotain ihanaa kasvisruokaa! Ehkäpä tämän hetken suosikkiani kikherne ”curry”a, jossa mm. bataattia, kikherneitä, munakoisoa, tomaattia ja mausteena kurkumaa.

  41. Liisa on 11.02.2016 at 23:24 sanoi:

    Kana kasvis gratiini, aah niin hyvää kauniista padasta!!

  42. Jotain pitkään haudutettua lihapataa, maistuis koko köörille vauvasta ukkiin asti. Mutta etenkin tuo väri on lempparini, meillähän on kaikki harmaata, kuten mökki (ei ole kommentti elämään yleensä, väreihin vaan). Ainoa missä en sitä halua nähdä, on oma pää. Kampaajalla käyntiä tiuhaan…

  43. Omppu on 11.02.2016 at 23:35 sanoi:

    Niin ihana väri! Tuosta tarjoisin luultavasti itsetehtyjä keittoja 🙂

  44. H on 11.02.2016 at 23:48 sanoi:

    Saattaisinpa tehdä valkosipuliperunat. Kirkkaana.

  45. En ole arvonnassa mukana mutta halusin vaan sanoa, että vautsi mikä kuva ja vitsit mulla herahti vesi kielelle.

    • Jonna / suolaa&hunajaa on 12.02.2016 at 7:35 sanoi:

      Kiitos Kira. Nämä oli ihan mahtavat pullat. Rääpittiin miehen kanssa vielä pari päivää hyvällä ruokahalulla…

  46. Heini on 12.02.2016 at 1:06 sanoi:

    Laittaisin tomaattista karitsapastaa!

  47. AnnaB on 12.02.2016 at 2:30 sanoi:

    Sipulikeitto tuli ensimmäisenä mieleen kuten monella muullakin, mutta miksei jokin paksuhko, mausteinen linssipata, joka syödään rapeakuoriseen leipään kauhomalla. No niin, nyt tuli nälkä!

  48. Jo on 12.02.2016 at 7:40 sanoi:

    Kattaisin pitkään haudutetun yrttisen lihapadan, jossa olisi ainakin litra punaviiniä. mmm!

  49. riitta seppänen on 12.02.2016 at 8:54 sanoi:

    laittaisin pikkuiset pasta-annokset, joissa olisi pallllllllljon juustoa päällä, nam

  50. Linssipataa! linssit on nyt niin huudossa meillä ja kun ulkona tuiskuttaa, tekee mieli pataruokia. Nam!

  51. Minitartiflette -peruna-juustovuoan siis

  52. Jenny on 12.02.2016 at 10:52 sanoi:

    Minä tekisin ehdottomasti sipulikeittoa! Sitä tulee keiteltyä näin talvikaudella usein. Aina poltan kieleni, kun en malta odottaa keiton jäähtymistä. Meillä ei ole kuin kaksi keitolle sopivaa kuppia, joten nämä tulisivat tarpeeseen 🙂

  53. Mä valmistaisin niissä ehkä annokset valkosipulikermaperunoita, jota sitten tarjoilisin esimerkiksi pihvien kera. Nam!

  54. Hashwehia!Tein sitä juuri eilen ja olisihan se kiva tarjoilla jostain hieman peruspaistinpannua nätimmästä astiasta=D Meitä on täällä juurikin neljä ja kaikille oma astia helpottaa mua erikoisruokavaliokokkausta;)

  55. Ida on 12.02.2016 at 13:56 sanoi:

    Tekisin bataattilinssimuhennosta kookoksella höystettynä 🙂

  56. Riitta Hartikainen on 12.02.2016 at 14:29 sanoi:

    Itämaista, ihanan värikästä ja tulisen mausteista broilerikeittoahan minä niistä tarjoisin. Sais tuplaherkut kun olis sekä keitto että kattila ihan huippulia !

  57. Viime kesän Santorinin-matkalla pidimme paljon annosmussakasta ja etsiskelimme sopivia uuniastioita kyläkaupoista, niitä löytämättä. Matkan jälkeen asia unohtui ja palasi nyt mieleen. Eli täyteläiset, juustoa tihkuvat mussakat menisivät näissä annospadoissa uuniin 🙂

  58. Jenna M on 12.02.2016 at 15:35 sanoi:

    Jotain härkäpataa laittaisin ystävilleni!

  59. Maizu on 12.02.2016 at 16:29 sanoi:

    Tarjoaisin padoista pieniä pataleipiä aamulla ja mausteista keittoa illallisella.

  60. Janette Koponen on 12.02.2016 at 17:07 sanoi:

    Tekisin burgundinpataa. Sen syvä väri sopisi hienosti yhteen usvanharmaan kanssa 🙂

  61. Joliel on 12.02.2016 at 18:29 sanoi:

    Ihan ensimmäiseksi pitkään himoitsemaani bataatti-linssimuhennosta kookosmaidossa, sekä munakoisopaistosta mozzarellalla.

  62. Iines on 12.02.2016 at 20:23 sanoi:

    Tekisin taikinapäällysteisiä kana-herkkusienipiiraita. Onko kermanvärinen buffetpata tämän kevään valikoimadta myös?

    • Jonna / suolaa&hunajaa on 12.02.2016 at 21:42 sanoi:

      Kermanvärinen buffetpata ei ymmärtääkseni ole uutuus, mutta on siis myynnissä myös tänä keväänä. Se oli todella kaunis, minulla tällä kertaa vain kuvauslainassa, mutta meni vakavaan harkintaan. Todella kätevä.

      • Essi on 15.02.2016 at 21:03 sanoi:

        Buffet-pata on tuotteena ”vanha”, mutta itse asiassa tuo kerman sävy on tälle tuotteelle uusi ja muutenkin värisävyä päivitetytiin viime vuoden lopulla.

        Ja se on todella kaunis, ei siitä vaan mihinkään pääse. 🙂

        -Essi / Le Creuset

      • Iines on 15.02.2016 at 21:32 sanoi:

        Kiitos kun vastasit, hain omani Kampista ja ihana on!

        • Jonna / suolaa&hunajaa on 15.02.2016 at 21:54 sanoi:

          Mahtavaa, että löysit. Tuo harmaa reuna tekee padasta jotenkin vielä kauniimman. Pieni yksityiskohta, mutta toimii.

        • Essi on 18.02.2016 at 13:24 sanoi:

          Kivoja kokkailuja! 🙂

  63. Taina on 12.02.2016 at 21:08 sanoi:

    Intialainen linssimuhennos olisi ihana!

  64. tuovituulia on 12.02.2016 at 21:50 sanoi:

    Selleripiirasta! Toi ois ihana <3

  65. Siinatar on 12.02.2016 at 22:16 sanoi:

    Ehdottomasti sipulikeittoa =). Mukaan kivaan arvontaan!

  66. MInna Tausta on 12.02.2016 at 23:29 sanoi:

    Jonkin kivan gratiinin, vaikkapa maa-artisokasta.

  67. -satu- on 13.02.2016 at 9:49 sanoi:

    Kaunis kattaus ja herkullisen kuuloinen resepti! Pikkupadoista tarjoaisin vaikka linssipataa, jonka päälle paistaisin halloumi-viipaleita.

  68. Sini on 13.02.2016 at 17:57 sanoi:

    Jotain ihanaa valkosipulista pikkupadoissa. Ison padan hankintaa kovasti harkitsen.

    Tänään tein lihapullapastaa ihan kattilapelillä ja voih, miten ihanaa se oli! Myös perheeltä tuli vuolaat kehut!
    Kiitos ohjeesta!

    • Jonna / suolaa&hunajaa on 14.02.2016 at 9:08 sanoi:

      Voi miten mahtavaa, että tykkäsitte. Koska olen niin paljon ottanut siihen oppia muualta, voin ihan estoitta kehua, että meistäkin se oli kaikkien aikojen paras lihapullapasta.

      Iso pata on meillä näin talvisaikaan säännöllisesti käytössä, pitkään hauduttamalla syntyy niin helposti hyvää. Kun ostaa kerralla kunnollisen, se on loppuelämän kumppani.

  69. Sini on 13.02.2016 at 19:52 sanoi:

    Olen innostunut keitoista viime aikoina ja jotenkin sellainen oikein mehevä sipulikeitto sopisi tuollaiseen pataan. Runsaalla, vahvalla juustolla ja herkullisella leivällä kuorrutettuna 🙂

  70. Mini on 13.02.2016 at 19:52 sanoi:

    Lapsiperheessä pastat ovat kovaa valuuttaa. Tomaattinen valkosipulipasta vaikkapa pinaatilla höystettynä olisi ihanaa!

  71. Meri on 13.02.2016 at 19:53 sanoi:

    Itämaiset muhennokset ja curryt ovat mieleeni talvipakkasilla, joten sellaista pataan 🙂

  72. Lena on 13.02.2016 at 19:54 sanoi:

    Kiva arvonta! Pidän keitoista, joten vaikkapa sipulikeittoa ihanalla maalaisleivällä.

  73. Henna on 13.02.2016 at 19:54 sanoi:

    No lihapullapasta kuulostaa kyllä sellaiselta, joka kelpaisi meidänkin lapsille 🙂

  74. Päivi on 13.02.2016 at 19:55 sanoi:

    Bataatti on nyt in meidän perheessä, joten ehkäpä jotain ihanaa kasvismuhennosta: bataattia, linssejä, pinaattia, valkosipulia, halloumijuustoa ja paljon mausteita.

  75. SAMP on 13.02.2016 at 19:56 sanoi:

    Karjalanpaisti meidän mummun reseptillä: täydellistä talvipäivän ruokaa 🙂

  76. no mitä mitä en niihin piilottaisi! Crème Ninon olisi ihanan keväinen tarjottava, mutta kyllä simpukatkin taas pitkästä aikaa houkuttelisivat (Limoncellolla? Vai Bloody Maryiset – oi tätä valinnanvaikeutta!) vaikka kyllä niihin saisi katettua myös somat jälkiruoatkin vaikka bread puddingin tyyliin… <3

  77. Sipulikeittoa leipäkannen alla, sydäntalven ruokaa parhaimmillaan.

  78. Jane on 14.02.2016 at 7:29 sanoi:

    Sipulikeitto tuli heti ensimmäisenä mieleen 🙂 ja päälle paljon juustoa.

  79. Ramona on 14.02.2016 at 9:55 sanoi:

    Keittoa! Näin ”talvella” suosin mielelään ihanan lämmittäviä keittoja, myös kun tulee vieraita kylään. Ehkä ihan kirkas aasia inspiroitu tofu keitto tai mehevä kurpitsa keitto?

  80. Ihana ruoka, tätä täytyy kokeilla! Ja enhän minä osaa päättää mitä pikkupataan päätyisi, tietysti sipulikeittoa, mutta myös hirvipataa ja juustokohokasta tai valkosipuliperunoita.

  81. Nelliina on 14.02.2016 at 10:33 sanoi:

    Jotain gratiinia varmaan tekisin. Suloisia patoja <3 Lihapullapastan ohjeen otan talteen ehdottomasti.

  82. Tarja on 14.02.2016 at 11:34 sanoi:

    Tarjoaisin haudutettuja kokonaisia pikkusipuleita, jotka lopuksi glaseeraisin.

  83. Pingback: Aamiainen vuoteessa - Köyhät ritarit ja veriappelsiinisalaatti - suolaa & hunajaa

  84. Heinim on 14.02.2016 at 14:18 sanoi:

    Kokeilisin tehdä minipatoihin creme brület.

  85. Sipulikeittoa ”kannella”

  86. Jonna on 14.02.2016 at 22:03 sanoi:

    Tarjoaisin omenapaistosta. Sitä missä alla on karamellisoitua omenaa ja päällä kaura-voi-sokerisekoitus. Ihanat pikkupadat!

  87. Jenni on 14.02.2016 at 22:48 sanoi:

    Sipulileittoa! 🙂

  88. TerhiKoo on 15.02.2016 at 11:55 sanoi:

    Wau, ihanat pikkupadat ja tässä ihmisten vastauksissa tulikin ihanan monta hyvää ideaa mihin kaikkeen niitä voi hyödyntää ja mitä niissä voisi tarjota. Olen kuolannut noiden Le creuset patojen perään jo vuosia. Itse tarjoilisin noista ihan ensimmäiseksi tulista tomaattikeittoa.

  89. Reetta on 15.02.2016 at 16:08 sanoi:

    Oii! Kokkailisin piiitkään haudutettavaa kassleria 🙂

  90. Asta Lähteenmäki on 15.02.2016 at 16:40 sanoi:

    Katkarapukasarit tai sydänsimpukoita

  91. Mira on 15.02.2016 at 18:22 sanoi:

    Ihanat padat. Tomaattikeittoa jollain kunnon maalaisleivällä. Nam!

  92. liisa on 15.02.2016 at 19:14 sanoi:

    Burgundin pataa tai omenapaistosta!

  93. Matilda on 15.02.2016 at 19:47 sanoi:

    Jokin punertava keitto, ehkä bouillabaisse!

  94. Virve on 15.02.2016 at 22:47 sanoi:

    Tarjoaisin perinteisesti sipulikeittoa tai sitten jotain ihanaa grainoitua pastaa.

  95. Ensin ajattelin minäkin pullavanukasta, mustikoilla. Sopisi nätisti väreihin!
    Tai suklaakohokasta! Tosin brunssilla pitäisi valita suklaakohokkaan ja munakaskuppien väliltä… 😀

  96. salli on 16.02.2016 at 13:59 sanoi:

    Tekisin noihin ihaniin pikkupatoihin juustokerma perunoita. Jokaiselle oma annos.

  97. Marjo on 16.02.2016 at 18:25 sanoi:

    Voisin tehdä suppilovahverokeittoa.

  98. Eeva on 16.02.2016 at 21:55 sanoi:

    Kuumaa, juustoista katkarapukasaria

  99. Annaleena on 16.02.2016 at 22:22 sanoi:

    Oi Le Creuset <3 Minipadoissa valmistaisin keväiset aamiaismunat, ja kaveriksi isommassa padassa paistettu pataleipä 🙂

  100. Juuri oikea väri meidän keittiöön! Kattaisin sinne piilotetun :kuorrutetun sipulikeiton! Kauniisti vielä kattaisin jokaiselle henkilökohtaisesti rakkaudella. Tein joskus ensimmäisen sipulikeittoni JAmien innostamana. 6v poikani kysyi maistellessaan:mistä ostit? tein ite. JAA TEIT ITE?? sitten kysyi:mikä tässä on salainen ainesosa? Olin ihan pihalla tästä keskustelusta … sanoin rakkaus.. Pojan mielestä se oli parasta mitä olin ikinä tehnyt. Lapset ovat keittiössä kriittisimmät arvostelijani…

  101. Ensimmäisenä valmistaisin näissä ihanissa pikku-padoissa shakshuka-annoksia brunssipöytään.

  102. Linda on 17.02.2016 at 16:16 sanoi:

    Tarjoaisin jokaiselle vieraalle oman, raikkaan alkupala-annoksen, esim. avokado-katkarapusalaatin. Yllätys kannen alla saa ihmiset kiinnostumaan annoksesta, ja keskittymään ruokailuun kaikilla aisteilla.

  103. Minna on 17.02.2016 at 20:23 sanoi:

    Hirvikeittoa tai jotain muuta lihaisaa 🙂

  104. Riiti on 17.02.2016 at 21:16 sanoi:

    Hirvenliha-juurespataa tai kasvis-sulatejuustokeittoa. Oikeastihan näihin voisi laittaa mitä vaan, aivan ihanat pikkupadat.

  105. Seppo on 17.02.2016 at 23:25 sanoi:

    Perinteistä karjalanpaistia!

  106. anna s. on 19.02.2016 at 9:45 sanoi:

    Sipulikeittoa tekisin 🙂

  107. hilkka on 19.02.2016 at 9:46 sanoi:

    Karjalanpaistia tekisin perheelle 🙂

  108. TuulaK on 19.02.2016 at 16:33 sanoi:

    Kana-nuudelikeitto flunssakauteen!

  109. Kaisa-Leena on 20.02.2016 at 13:33 sanoi:

    Juuri eilen oli puhetta parsasta, parsakausi kun on jo melkein tuloillaan. Tarjoilisinkin pikkupadoista mehevää parsarisottoa!

  110. Elina on 20.02.2016 at 13:34 sanoi:

    Kauraomenapaistosta voisin padoista tarjoilla ja vaniljajäätelöä päälle.:)

  111. Sundaysunday on 20.02.2016 at 14:19 sanoi:

    Ehkä vihdoin kauan harkinnassa ollutta lihapataa!

  112. Camilla Forsblom on 20.02.2016 at 14:20 sanoi:

    Pieniä erilaisia lihapatoja kaikenlaisilla erilaisissa vihannes- ja yrttivariaatioilla! Nam 🙂 myös jälkkärit tulis noilla kivasti, omenahyve näyttäisi kauniilta padasta tarjoiltuna.

  113. Anitta on 20.02.2016 at 14:23 sanoi:

    Lasagnea tekis mieli 😀

  114. Perunagratiinia tekisin näihin!

  115. SanSan on 20.02.2016 at 20:03 sanoi:

    Selleripiirakkaa gastronaatin ohjeella 🙂

  116. Arhippa on 20.02.2016 at 22:14 sanoi:

    Jotain juustoista gratiinia 🙂

  117. KCP on 20.02.2016 at 22:41 sanoi:

    Creme brulee, mun suosikkini 🙂

  118. Mirkkuliini on 20.02.2016 at 22:42 sanoi:

    Lämmin suklaakohokas valmistuis tuossa kivasti, nam!

  119. Mariamaria on 20.02.2016 at 22:51 sanoi:

    Kaura-mustikkapaistos ois ihana tarjoilla jokaiselle omasta pikkuisesta vuoasta. Nää on muutenkin niin suloisia

  120. Janttara on 20.02.2016 at 22:53 sanoi:

    Juustoinen keitto sopisi hyvin talven juhlapöytään. Tosin kyllä noihin voisi loihtia myös jälkkärit. Olisi ihana jos olisi eri värisiä pieniä vuokia, sitten voisi tehdä eri ruoat eri värisiin vuokiin

  121. Peace on 20.02.2016 at 23:01 sanoi:

    Vaikea valinta, leipävanukasta, suklaakakkua, uunijäätelöä… ehkä ekana testaisin tuota jälkimmäistä, sopii jotenkin talven herkuksi

  122. Samsam on 20.02.2016 at 23:02 sanoi:

    Noihin sopisi hienosti jokaiselle oma ”ropa vieja”-annos

  123. Salama on 20.02.2016 at 23:04 sanoi:

    Tomaattikeittoa tai sipulikeittioa ois kiva laittaa näissä tarjolle

  124. Rossuli on 20.02.2016 at 23:05 sanoi:

    Parsa-kukkakaaligratiini tuli minulla ekana mieleen

  125. Malaika on 20.02.2016 at 23:47 sanoi:

    Sipulikeittoa on täällä monikin ehdotellut ja kyllä se olisi noihin suloisiin patoihin aika kiva vaihtoehto

  126. Cristo on 20.02.2016 at 23:54 sanoi:

    Papumuhennos pääsisi mun menussa pöytään näissä padoissa

  127. Azlak on 20.02.2016 at 23:57 sanoi:

    Kanakeitto, lempikeittoni, maistuis varmaan vielä paremmalta kauniisti katettuna

Post Navigation